J-76 : Ouverture de la 28�? session de l'examen « Un des Meilleurs Ouvriers de France » !


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Tentez l'aventure du concours MOF !


Vous êtes professionnel de la poissonnerie et de l’écaille souhaitant vous inscrire au prochain examen « Un des Meilleurs Ouvriers de France » et viser le titre de MOF dans la classe Poissonnier-Écailler ?

Depuis plus d’un siècle, le titre MOF récompense les professionnels qui maîtrisent leur métier au plus haut niveau et qui mettent au cœur de leur quotidien professionnel, la rigueur, la créativité, l’innovation et la transmission.

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